Na Saúde Escolar

O Programa Nacional de Saúde Escolar (PNSE), aprovado através do Despacho n.º 12045/2006, congrega um conjunto de actividades, sendo primordial na promoção de um ambiente escolar mais seguro e na aquisição de hábitos de vida mais saudável.

Neste sentido executam-se actividades para avaliação de condições de segurança e higio-sanitárias dos estabelecimentos de educação e ensino, promoção de ementas escolares mais saudáveis e adequadas aos grupos etários e promoção de acções no âmbito ambiental. 

Assim no dia 5 de Abril de 2010, fizemos uma iniciativa de Educação Ambiental na Escola EB1/JI de Santana sobre os temas Resíduos e Água, tendo sido um verdadeiro sucesso entre as crianças. 

As actividades realizadas foram inúmeras e passaram por contar histórias aos mais novos, apresentações sobre os temas acima referidos e de seguida a realização de puzzles, sopas de letras, palavras cruzadas e outras que mais, sendo que no final foram oferecidos diversos materiais às crianças fornecidos pela AMCAL.

Esperamos ainda poder participar em muitas mais actividades deste género, pois é muito gratificante poder trabalhar com as pessoas mais importantes do nosso FUTURO: as crianças.

Vigilância da Higiene e da Segurança Alimentar

A prática cada vez maior da alimentação colectiva, tem aumentado as situações de risco para os consumidores, pelo que a vigilância sanitária destes espaços é fundamental na prevenção da toxi-infecções bem como na promoção de boas práticas. 

A Unidade de Saúde Pública estabeleceu como prioridade para o ano de 2010 as acções em estabelecimentos de educação e ensino e apoio social. Assim neste sentido nos dias 13 e 14 de Abril, participámos como formadores sobre este tema para cozinheiros, assistentes de cozinha e economatos, de vários estabelecimentos de educação e ensino e apoio social, no sentido de lhes fornecer informações pertinentes sobre variados assuntos directamente ligados à Segurança Alimentar.

Objectivos da Unidade de Saúde Pública

Na Unidade de Saúde Pública temos inúmeros objectivos para cumprir anualmente que se prendem com uma panóplia de temas entre os quais destaco aqui os principais:

1. Observatório de saúde/ Vigilância epidemiológica;
2. Vigilância da qualidade da água (água de consumo humano e águas de piscinas);
3. Vigilância da Higiene e Segurança Alimentar;
4. Programa Nacional de Vacinação;
5. Saúde Escolar;
6. Saúde Oral;
7. Plano de Contingência de Ondas de Calor(PCOC);
8. Outras actividades no âmbito das funções de autoridade de saúde.

Até ao presente já efectuámos algumas actividades nomeadamente no que diz respeito à Vigilância da qualidade da água, quer água de consumo, quer água de piscinas. A Vigilância da qualidade da água para consumo humano, constitui uma actividade regular da saúde pública, desde há décadas. É fundamental proporcionar aos consumidores, nas suas diferentes utilizações, um produto que seja saudável e não um que constitua risco para a saúde.
O Decreto-Lei nº. 306/2007, de 27 de Agosto, relativo à qualidade da água de consumo humano enquadra a intervenção dos serviços de saúde, explicitando as competências integradas no âmbito da vigilância e no exercício da autoridade de saúde, estabelecendo as competências dos diferentes intervenientes nomeadamente Entidades Gestoras e Autoridade Competente, assim como a sua articulação com as Autoridades de Saúde.


Neste sentido efectuamos algumas actividades, tais como:

• Caracterização dos sistemas de abastecimento, em articulação com o Departamento de Saúde Pública (Eng.ª Sanitarista e TSA) da ARSA, IP. e Entidades Gestoras;
• Análise e acompanhamento do cumprimento do PCQA ( Plano Controlo da Qualidade da Água) pelas Entidades Gestoras, em articulação com a Entidade Competente, utilizando o acesso à Base de Dados do Portal da ERSAR;
• Realização de plano de vigilância sanitária, com analises de agua complementares ao PCQA das Entidades Gestoras, visando a avaliação do risco e a tomada de decisões sempre que necessário;
• Investigação dos riscos relativos aos incumprimentos comunicados pelas entidades gestoras e/ou detectados no âmbito da vigilância sanitária;
• Entre outras.

Sendo estas actividades calendarizadas e de acordo com as necessidades da população, e efectuadas normalmente nas escolas das extensões de saúde ou em centros de apoio social das mesmas.

As análises efectuadas, por norma são as P1 que incluem as análises a bactérias coliformes, escheriscia coli e enterococos intestinais e ainda ao pH e à condutividade, em alguns casos excepcionais são efectuadas outras análises complementares quando existem casos anteriores de aparecimento de outras substâncias na água.


Noutra vertente e sendo a utilização das piscinas para aprendizagem de natação, para lazer e desporto cada vez maior por parte de todas as faixas etárias, a vigilância da qualidade da água das piscinas torna-se fundamental para a protecção da saúde dos seus utilizadores, existindo para tal um conjunto de normas e orientações regulamentares nacionais e da OMS.


Neste sentido as actividades desenvolvidas passam pela caracterização técnica e avaliação das condições higio-sanitárias das piscinas, pela monitorização da qualidade da água e investigação dos incumprimentos e avaliação do risco quando existente.


Estas actividades já foram em parte desenvolvidas por nós nas Piscinas de Alcáçovas e Portel.

Breve apresentação dos locais de estágio

Já passou algum tempo desde que iniciei o II estágio curricular e até ao presente tem corrido bastante bem e espero que assim permaneça. Deixo-vos então uma breve introdução dos locais de estágio onde estou presente, tal como já tinha referenciado estou inserido no ACES-Alentejo Central II que é o Agrupamento de Centros de Saúde do Alentejo Central II que tem como Director Executivo o Dr. Martinho Manuel de Jesus Vieira e alberga uma série de centros de saúde tais como:

• Centro de Saúde de Évora;
• Centro de Saúde de Montemor-o-Novo;
• Centro de Saúde de Mourão;
• Centro de Saúde de Portel;
• Centro de Saúde de Reguengos de Monsaraz;
• Centro de Saúde de Vendas-Novas e;
• Centro de Saúde de Viana do Alentejo.

Estando nesta Unidade de Saúde Pública, mais especificamente referenciados nos Centros de Saúde de Portel e Viana do Alentejo temos inúmeras extensões de saúde nas duas zonas, sendo que ao Centro de Saúde de Portel estão associadas as seguintes extensões:

• Extensão de Saúde do Alqueva;
• Extensão de Saúde da Amieira;
• Extensão de Saúde de Monte do Trigo;
• Extensão de Saúde de Oriola;
• Extensão de Saúde de Santana;
• Extensão de Saúde de S.Bartolomeu do Outeiro e;
• Extensão de Saúde de Vera Cruz.

E ao Centro de Saúde de Viana do Alentejo, estão associadas as seguintes extensões:

• Extensão de Saúde de Aguiar e;
• Extensão de Saúde de Alcáçovas.

Sendo o hospital de referência de ambos os Centros de Saúde o Hospital Espírito Santo em Évora.